Novak Red Blend #2 2019
Эта яркая кюве из солнечного южномолдавского региона Комрат предстаёт гармоничным, глубоким красным вином замечательной элегантности и зрелости. В аромате урожай 2019 года раскрывает многослойный букет спелых тёмных ягод, сочной сливы и тонкой, изысканной пряности, напоминающей благородный шоколад и чёрный перец. Во вкусе Red Blend #2 подкупает бархатистой текстурой, плотно сотканными зрелыми танинами и идеально сбалансированной структурой, переходящей в долгое послевкусие. Это благородное вино — идеальный спутник насыщенных тушёных блюд, говяжьей вырезки на гриле или изысканной подборки выдержанного альпийского сыра.
Заметки дегустатора
Глубокий рубин. Фруктовые ноты с характерной минеральностью. Структурированное во вкусе. Долгое послевкусие.
Гастрономическое сочетание
Жареное мясо, молдавская кухня, сыры.
Novak Red Blend #2 2019 — многогранная красная купажная композиция из региона Гагаузия в Молдове. Составленная из тщательно отобранных партий, эта ассамбляжная работа объединяет фруктовость, структуру и пряность в гармоничное целое.
Дегустационный профиль: Глубокий рубиново-красный цвет. Ароматы спелой чёрной черешни, чёрной смородины и сливы, дополненные нотами ванили, лакрицы и благородного дерева. Во вкусе полнотелое и сбалансированное, с бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Гастрономические сочетания: Сопровождает насыщенные мясные блюда, гриль, пасту с рагу и выдержанные сыры. Температура подачи 16-18 °C.
Молдавский купаж с характером — закажите сейчас в AurDvin.