Novak Red Blend #1 2019

Mûrie dans le sud ensoleillé de la Moldavie, autour de Comrat, la cuvée «Red Blend #1» du millésime 2019 se présente comme un vin rouge fier et complexe, d'une puissance et d'une élégance remarquables. Au nez se déploie un riche bouquet de mûres mûres, de cerises noires et d'une fine épice qui se prolonge en bouche en une texture veloutée aux tanins harmonieusement intégrés. Le toucher de bouche généreux débouche sur une finale longue et équilibrée qui souligne avec éclat le potentiel viticole exceptionnel de cette région. Ce compagnon de table de premier ordre s'accorde à merveille avec de juteux plats braisés, un agneau rosé ou une fine sélection de fromage d'alpage affiné.