Bernardazzi Feteasca Neagră (Amarone Style) 2022
El Bernardazzi Feteasca Neagră 2022 de Moldavia es un vino tinto vivo, de carácter marcado y especias finas. Cautiva con su rico aroma a bayas oscuras, acompañado de delicadas notas de vainilla y un toque de sotobosque. En boca muestra una estructura elegante con taninos suaves y una acidez fresca y vibrante. Este vino versátil marida de maravilla con carnes a la parrilla, platos de caza o quesos curados.
Notas de cata
Rojo rubí profundo. Notas afrutadas con mineralidad característica. Estructurado en boca. Largo final.
Maridaje
Carnes a la brasa, cocina moldava, quesos.
Opiniones de clientes
Sin opiniones para este vino.
Valorar este vino
Inicia sesión para valorar.
Der Bernardazzi Fetească Neagră 2022 ist ein Rotwein im Amarone-Stil aus der Region Gagausien in der Republik Moldau. Die autochthone Rebsorte Fetească Neagră – eine der ältesten Trauben Osteuropas – wird hier nach dem Vorbild des venezianischen Appassimento angeboten: Die Beeren reifen vor der Gärung an, was dem Wein Konzentration, Wärme und Tiefe verleiht.
Geschmacksprofil: Im Glas zeigt sich ein dichtes Dunkelrot. In der Nase reife Pflaume, Brombeere und getrocknete Kirsche, untermalt von Noten von Schokolade, Tabak und süssen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und samtig, mit reifen Tanninen und einem langen, wärmenden Abgang.
Speisenpaarung: Ideal zu geschmortem Rind, Wild, gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade. Trinktemperatur 16–18 °C; vor dem Genuss eine Stunde dekantieren.
Entdecken Sie einen Charakterwein aus Moldau – jetzt bei AurDvin bestellen.