Bernardazzi Feteasca Neagră (Amarone Style) 2022
Bernardazzi Feteasca Neagră 2022 из Молдовы — живое красное вино с ярким характером и тонкой пряностью. Оно покоряет богатым ароматом тёмных ягод в сопровождении нежных нот ванили и оттенка лесной подстилки. Во вкусе раскрывается элегантной структурой с мягкими танинами и свежей, живой кислотностью. Это универсальное вино превосходно сочетается с мясом на гриле, блюдами из дичи или выдержанными сырами.
Заметки дегустатора
Глубокий рубин. Фруктовые ноты с характерной минеральностью. Структурированное во вкусе. Долгое послевкусие.
Гастрономическое сочетание
Жареное мясо, молдавская кухня, сыры.
Отзывы покупателей
Отзывов для этого вина пока нет.
Оценить это вино
Войдите чтобы оставить отзыв.
Der Bernardazzi Fetească Neagră 2022 ist ein Rotwein im Amarone-Stil aus der Region Gagausien in der Republik Moldau. Die autochthone Rebsorte Fetească Neagră – eine der ältesten Trauben Osteuropas – wird hier nach dem Vorbild des venezianischen Appassimento angeboten: Die Beeren reifen vor der Gärung an, was dem Wein Konzentration, Wärme und Tiefe verleiht.
Geschmacksprofil: Im Glas zeigt sich ein dichtes Dunkelrot. In der Nase reife Pflaume, Brombeere und getrocknete Kirsche, untermalt von Noten von Schokolade, Tabak und süssen Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und samtig, mit reifen Tanninen und einem langen, wärmenden Abgang.
Speisenpaarung: Ideal zu geschmortem Rind, Wild, gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade. Trinktemperatur 16–18 °C; vor dem Genuss eine Stunde dekantieren.
Entdecken Sie einen Charakterwein aus Moldau – jetzt bei AurDvin bestellen.