Novak ANYA Viorica & Floricica 2024
Această cuvée elegantă din soiurile autohtone Viorica și Floricica aduce prospețimea vie și terroir-ul însorit al regiunii Comrat, din sudul Moldovei, direct în pahar. La nas se dezvăluie un buchet fascinant de flori albe, flori de tei și coajă proaspătă de lime. La gust, recolta albă 2024 încântă cu o notă fină de piersică, o mineralitate stimulatoare și o aciditate suculentă ce asigură o experiență gustativă durabilă și răcoritoare. Acest vin alb cu caracter este un excelent partener de aperitiv și se asortează splendid cu preparate asiatice, pește la grătar sau o brânză fină de capră.
Note de degustare
Galben pai deschis. Note fructate cu mineralitate caracteristică. Proaspăt și aromatic în gură. Final persistent.
Asocieri culinare
Fructe de mare, carne albă, salate.
Această cuvée elegantă, obținută din soiurile autohtone Viorica și Floricica, aduce prospețimea vie și terroirul însorit al regiunii Comrat din sudul Moldovei direct în pahar. La nas se dezvăluie un buchet fermecător de flori albe, flori de tei și coajă proaspătă de lime. La palat, recolta 2024 convinge printr-o notă fină de piersică, o mineralitate revigorantă și o aciditate suculentă, care oferă o experiență gustativă lungă și răcoritoare. Acest vin alb plin de caracter este un însoțitor excelent pentru aperitiv și se armonizează minunat cu preparate asiatice, pește la grătar sau brânzeturi de capră alese.