Novak Floricica 2024
Este Floricica monovarietal do soalheiro sul da Moldávia – mais precisamente da histórica origem de Comrat – cativa pelo seu carácter vivo e de uma leveza etérea e por uma frescura cristalina inesperada. O bouquet da colheita 2024 seduz com delicadas notas de flores brancas do campo, flor de tília e suculentas nuances de citrinos. Na boca apresenta-se maravilhosamente estimulante, com a fina estrutura ácida a fundir-se na perfeição com uma discreta mineralidade. Uma magnífica descoberta que brilha como nobre aperitivo ou acompanha com estilo pratos de peixe leves, saladas de verão e um fino queijo fresco de cabra.
Notas de degustação
Amarelo palha claro. Notas frutadas com mineralidade característica. Fresco e aromático no palato. Final persistente.
Harmonização
Marisco, carnes brancas, saladas.
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Este Floricica monovarietal do ensolarado sul da Moldávia — mais concretamente do tradicional Comrat — cativa com o seu carácter vivo e ultraligeiro e uma inesperada frescura cristalina. O bouquet da safra 2024 seduz com delicadas notas de flores brancas de prado, flores de tília e suculentos matizes cítricos. No palato mostra-se maravilhosamente revigorante, fundindo-se a sua filigrana acidez na perfeição com uma fina mineralidade. Uma descoberta esplêndida, que brilha como nobre aperitivo ou acompanha com estilo leves pratos de peixe, saladas estivais e seletos queijos frescos de cabra.