Novak ANYA Viorica & Floricica 2024
Esta elegante cuvée das castas autóctones Viorica e Floricica leva a frescura viva e o soalheiro terroir da região de Comrat, no sul da Moldávia, diretamente ao copo. No nariz desdobra um fascinante bouquet de flores brancas, flores de tília e fresca raspa de lima. Na boca, a colheita branca 2024 encanta com uma fina nota de pêssego, uma mineralidade estimulante e uma acidez suculenta que assegura uma experiência gustativa duradoura e refrescante. Este vinho branco com carácter é um excelente companheiro de aperitivo e harmoniza esplendidamente com pratos asiáticos, peixe grelhado ou um fino queijo de cabra.
Notas de degustação
Amarelo palha claro. Notas frutadas com mineralidade característica. Fresco e aromático no palato. Final persistente.
Harmonização
Marisco, carnes brancas, saladas.
Esta elegante cuvée, obtida das castas autóctones Viorica e Floricica, leva a viva frescura e o ensolarado terroir da região de Comrat, no sul da Moldávia, diretamente à taça. No nariz desdobra-se um cativante bouquet de flores brancas, flores de tília e fresca casca de lima. No palato, a safra 2024 convence com uma fina nota de pêssego, uma revigorante mineralidade e uma suculenta acidez que oferece uma experiência gustativa longa e refrescante. Este vinho branco cheio de carácter é um excelente acompanhante para o aperitivo e harmoniza de maravilha com pratos asiáticos, peixe grelhado ou seletos queijos de cabra.