Feteasca Neagră Rosé Sparkling Brut 2023
Note di degustazione
Rosa salmone delicato dal perlage fine e persistente. Al naso fragola fresca, lampone e un tocco di melograno. In bocca secco e vivace, con spuma cremosa e finale fruttato e fresco.
Abbinamenti
Aperitivo, salmone, dolci ai frutti di bosco.
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Il Fetească Neagră Rosé Sparkling Brut 2023 è uno spumante rosé moldavo della Gagauzia, vinificato dal vitigno autoctono a bacca rossa Fetească Neagră. Un vino vivace e conviviale per i momenti speciali.
Profilo di degustazione: Delicato rosa salmone con perlage finemente ascendente. Al naso fragola fresca, lampone e un accenno di melograno. Al palato secco (Brut), succoso e dissetante, con un'acidità stimolante e un finale pulito.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto come aperitivo, con antipasti, salmone, cucina asiatica o dessert alla frutta. Lo serva ben freddo a 6-8 °C.
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