Novak ANYA Rosé 2025
Avec l'Anya Novak Rosé 2025 se présente un assemblage de caractère de Cabernet Sauvignon et Syrah, issu de la région ensoleillée de Comrat, dans le sud de la Moldavie. Ce vin aux reflets saumonés allie la fraîcheur vive d'un rosé moderne au tempérament élégant de son terroir. Au nez comme en bouche, il déploie un bouquet précis de fraises des bois croquantes, de framboises mûres et d'une fine note minérale, porté par une acidité harmonieusement intégrée. Il fait merveille en apéritif tonique et accompagne à la perfection salades d'été fines, volaille grillée ou fromage à pâte molle doux. Dégustez ce noble vin bien frais, entre 8 et 10 degrés, afin d'en révéler pleinement la structure délicate.
Notes de dégustation
Rose saumon clair. Au nez, fraise fraîche, groseille rouge et une touche de cerise. En bouche, sec et juteux, d'une fraîcheur vive et d'une finale fruitée et fine.
Accords mets-vins
Salades estivales, légumes grillés, viandes blanches.
L'Anya Novak Rosé 2025 est un assemblage caractéristique de Cabernet Sauvignon et Syrah, issu de la région ensoleillée de Comrat, dans le sud de la Moldavie. Ce vin rose saumon allie la fraîcheur vive d'un rosé moderne au tempérament élégant de ses origines. Au nez comme en bouche, il déploie un bouquet précis de fraises des bois croquantes, de framboises mûres et d'une fine note minérale, soutenu par une acidité harmonieusement intégrée. Il se distingue comme un apéritif stimulant et s'accorde à merveille avec de raffinées salades estivales, des volailles grillées ou des fromages à pâte molle au goût délicat. Dégustez ce vin noble bien frais, à une température de 8 à 10 degrés, pour en révéler pleinement la structure délicate.