Novak ANYA Rosé 2025
Mit dem Anya Novak Rosé 2025 präsentiert sich eine charaktervolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah aus der sonnenreichen südmoldauischen Region Comrat. Dieser lachsrosa schimmernde Wein verbindet die lebendige Frische eines modernen Rosés mit dem eleganten Temperament seiner Herkunft. In der Nase und am Gaumen entfaltet er ein präzises Bouquet von knackigen Walderdbeeren, reifen Himbeeren und einer feinen, mineralischen Note, getragen von einer harmonisch eingebundenen Säure. Er eignet sich hervorragend als animierender Aperitif und begleitet feine Sommersalate, gegrilltes Geflügel oder milden Weichkäse ganz ausgezeichnet. Geniessen Sie diesen edlen Tropfen gut gekühlt bei 8 bis 10 Grad, um seine feingliedrige Struktur vollends zu entfalten.
Verkostung
Helles Lachsrosa. In der Nase frische Erdbeere, rote Johannisbeere und ein Hauch Kirsche. Am Gaumen trocken und saftig, mit lebendiger Frische und feinem fruchtigem Abgang.
Speiseempfehlung
Sommerliche Salate, gegrilltes Gemüse, helles Fleisch.
Der Anya Novak Rosé 2025 ist eine charakteristische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah aus der sonnenverwöhnten südmoldawischen Region Comrat. Dieser lachsrosafarbene Wein vereint die lebendige Frische eines modernen Rosés mit dem eleganten Temperament seiner Herkunft. In der Nase und am Gaumen entfaltet er ein präzises Bouquet von knackigen Walderdbeeren, reifen Himbeeren und einer feinen mineralischen Note, getragen von einer harmonisch eingebundenen Säure. Er besticht als anregender Aperitif und harmoniert wunderbar mit raffinierten Sommersalaten, gegrilltem Geflügel oder milden Weichkäsen mit delikatem Aroma. Geniessen Sie diesen edlen Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 Grad, um seine zarte Struktur voll zur Geltung zu bringen.