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Novak Feteasca Neagră 2019 – Vinos tintos, Gagausien, Republik Moldau

Novak Feteasca Neagră 2019

8 premios internacionales
u.a. Gold Selections Mondiales Canada 2022
Auszeichnungen
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La bodega Novak en Moldavia elabora este vino tinto a partir de la variedad autóctona Fetească Neagră. Los suelos del Valle del Dniéster y el clima continental le otorgan su carácter potente y distintivo — una expresión auténtica de la cultura del vino tinto moldavo.

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Grundpreis: CHF 33.27/Liter
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Rebsorte Fetească Neagră
Jahrgang 2019
Region Gagausien, Republik Moldau
Alkohol 14.0 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Herkunft República de Moldavia
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Notas de cata

Rojo rubí profundo. Notas afrutadas con mineralidad característica. Estructurado en boca. Largo final.

Maridaje

Carnes a la brasa, cocina moldava, quesos.

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El Feteasca Neagra 2019 de la región moldava meridional de Comrat es un vino tinto maduro de carácter profundo y calidez natural. La autóctona Feteasca Neagra — la «uva de la muchacha negra» — ha reposado varios años en botella y despliega hoy todo su potencial: el bouquet muestra un complejo entramado de ciruelas maduras, cerezas oscuras, frutos secos y una seductora nota de clavo. En el paladar se presenta corpulento y aterciopelado, con taninos bien integrados y un final largo y afrutado. Un acompañante espléndido para guisos, asados de ternera, caza y quesos curados de carácter.