Novak Novac 2024
Выразительное красное вино с залитого солнцем юга Молдовы: сортовой Novac 2024 от Novak Winery соединяет мощь характерного молдавского красного сорта с элегантностью тёплого урожая. Винифицированное из сорта Novac, вино раскрывает примечательную глубину, тёмное одеяние и бархатистую, но крепкую структуру. В бокале оно предстаёт насыщенно-рубиновым с пурпурными отблесками. Букет соблазняет плотными нотами спелой ежевики, тёмной сливы и вишни, обрамлёнными тонким пряно-землистым оттенком и намёком на эфирные травы. Во вкусе Novac объединяет мощный тёмно-ягодный фрукт с бодрящей свежестью и зрелыми, мелкозернистыми танинами, придающими вину чудесный баланс и долгий, фруктово-пряный финал. Это красное вино с характером превосходно в роли элегантного спутника насыщенных мясных блюд — седла ягнёнка розовой прожарки, тушёной говядины или сытных грилей — и столь же хорошо сочетается с пикантной пастой и выдержанными твёрдыми сырами. Рекомендуем подавать Novac 2024 при 16–18 °C и дать ему недолго подышать перед дегустацией, чтобы его ароматы раскрылись полностью. Подлинный посол южномолдавского виноделия и неповторимого стиля Novak Winery.
Заметки дегустатора
Глубокий рубин. Фруктовые ноты с характерной минеральностью. Структурированное во вкусе. Долгое послевкусие.
Гастрономическое сочетание
Жареное мясо, молдавская кухня, сыры.
Отзывы покупателей
Отзывов для этого вина пока нет.
Оценить это вино
Войдите чтобы оставить отзыв.
Выразительное красное вино с солнечного юга Молдовы: сортовой Novac 2024 от Novak Winery соединяет мощь характерного молдавского красного сорта с элегантностью тёплого урожая. Винифицированное из сорта Novac, вино являет замечательную глубину, тёмное одеяние и бархатистую, но при этом плотную структуру.
В бокале он предстаёт в насыщенном рубиновом цвете с пурпурными отблесками. Букет соблазняет плотными нотами спелой ежевики, тёмной сливы и вишни мараска, обрамлёнными тонким пряно-землистым нюансом и оттенком эфирных трав. Во вкусе Novac соединяет мощную тёмно-ягодную фруктовость с бодрящей свежестью и зрелыми, мелкозернистыми танинами, придающими вину чудесное равновесие и долгое, фруктово-пряное послевкусие.
Это характерное красное вино блистает элегантным спутником насыщенных мясных блюд — ягнёнка розовой прожарки, тушёной говядины или богатых грилад — и столь же хорошо сочетается с пряными блюдами из пасты и выдержанным твёрдым сыром.
Рекомендуем подавать Novac 2024 при 16–18 °C и дать ему немного подышать перед дегустацией, чтобы его ароматы раскрылись в полной мере. Подлинный посол южномолдавского виноделия и неповторимого стиля Novak Winery.