Novak Feteasca Neagră 2023
Le Feteasca Neagra 2023 de Comrat, dans le sud ensoleillé de la Moldavie, séduit par un caractère net et une élégance naturelle. Il déploie un arôme vivant de baies rouges mûres, accompagné de délicates notes épicées et d'une touche de cerise. En bouche, il se montre rond et bien structuré, aux tanins harmonieux et à la fraîcheur vive. Ce vin rouge avenant s'accorde à merveille avec les viandes grillées, les ragoûts rustiques ou les fromages à pâte dure. Un plaisir authentique issu d'un vieux cépage promis à un bel avenir.
Notes de dégustation
Rouge rubis profond aux reflets violets. Au nez, mûre mûre, cerise noire et prune, soulignées d'épices fines. En bouche, tanins veloutés et bien fondus, fruit noir juteux et finale longue, légèrement épicée.
Accords mets-vins
Agneau braisé, fromage à pâte dure affiné, gibier.
Le Fetească Neagră 2023 de Comrat, dans le sud ensoleillé de la Moldavie, séduit par son caractère franc et son élégance naturelle. Il dévoile un arôme vif de baies rouges mûres, accompagné de délicates notes épicées et d'une pointe de cerise. En bouche, il se révèle rond et bien structuré, avec des tanins harmonieux et une fraîche vivacité. Ce plaisant vin rouge s'accorde à merveille avec des viandes grillées, des ragoûts rustiques ou des fromages affinés. Un plaisir authentique, issu d'un ancien cépage promis à un brillant avenir.