Larga Valley by Novak Sauvignon Blanc & Floricica 2024
Vin blanc de caractère de la région ensoleillée de Moldavie, le Sauvignon Blanc & Floricica 2024 marie une fraîcheur épicée à une vivacité méditerranéenne. Son bouquet vif d'agrumes, d'herbe fraîchement coupée et de délicates notes florales se déploie en bouche en une saveur juteuse, harmonieusement structurée, à l'acidité fine et à la délicate douceur fruitée. Le rare Floricica enrichit le bouquet de nuances aromatiques rappelant le miel et les herbes. Idéal avec des plats de poisson, du poulet au citron ou des salades d'été fraîches aux herbes. Un vin de plaisir avenant et facile, doté de personnalité.
Notes de dégustation
Jaune paille clair aux reflets verts. Bouquet vif de groseille à maquereau, herbe fraîchement coupée et agrumes du Sauvignon Blanc, arrondi par les notes florales de la Floricica. En bouche, croquant et frais, à l'acidité franche et à la longue finale.
Accords mets-vins
Asperges, fromage de chèvre frais, fruits de mer.
Un vin blanc de caractère issu du terroir ensoleillé de la Moldavie : le Sauvignon Blanc & Floricica 2024 allie une fraîcheur épicée à une vivacité méditerranéenne. Ses arômes éclatants d'agrumes, d'herbe fraîchement coupée et de délicates notes florales se déploient en bouche dans une saveur juteuse et harmonieusement structurée, portée par une acidité fine et une discrète pointe de douceur fruitée. Le rare cépage Floricica enrichit le bouquet de nuances aromatiques évoquant le miel et les herbes. Idéal avec des plats de poisson, du poulet au citron ou de fraîches salades d'été aux herbes. Un vin plaisant et décontracté, à déguster avec personnalité.