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Novak Rara Neagră 2020 – Red wines, Gagausien, Republik Moldau

Novak Rara Neagră 2020

8 international awards
Auszeichnungen
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The Novak winery in Moldova crafts this red wine from the autochthonous Rară Neagră grape. The many sunny days, the warm climate and the distinctive soils of southern Moldova give it its velvety, distinctive character — an authentic expression of Moldovan red wine culture.

CHF 24.95 24.95 CHF CHF 24.95

Unit price: CHF 33.27/litre
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Terms and ConditionsShipping & delivery
Grape variety Rara Neagră
Vintage 2020
Region Gagausien, Republik Moldau
Alcohol 13.5 % Vol.
Serving temperature 16–18 °C
Origin Republic of Moldova
Contents 750 ml
Allergens Contains sulphites
Importer AurDvin GmbH, Hofwiesenstrasse 303, 8050 Zürich
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Tasting Notes

Deep ruby red. Fruity notes with characteristic minerality. Structured on the palate. Lingering finish.

Food Pairing

Grilled meats, Moldovan cuisine, cheese.

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Der Novak Rara Neagră 2020 aus Comrat im Süden Moldawiens verkörpert die elegante Zurückhaltung einer der ältesten autochthonen Rebsorten Moldawiens — «die seltene Schwarze», zur Perfektion gereift. Der Jahrgang 2020 besticht mit einem raffinierten Bouquet aus frischen Kirschen, Granatapfel und zarten floralen Noten, begleitet von einem Anflug erdiger und würziger Tiefe. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Frucht von weicher Struktur, getragen von seidigen Tanninen und einer lebendigen Frische bis zum langen, klaren Abgang. Ein Wein von bemerkenswerter Finesse — ideal zu Geflügelspezialitäten, raffinierten Pastagerichten und kräftigem Ziegenkäse.