Novak Feteasca Neagră 2023
Der Feteasca Neagra 2023 aus Comrat im sonnenverwöhnten Süd-Moldawien überzeugt mit klarem Charakter und natürlicher Eleganz. Er entfaltet ein lebendiges Aroma nach reifen roten Beeren, begleitet von zarten würzigen Noten und einem Hauch von Kirsche. Am Gaumen zeigt er sich rund und gut strukturiert mit harmonischen Tanninen und frischer Lebendigkeit. Dieser ansprechende Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, rustikalen Eintöpfen oder Hartkäse. Ein authentischer Genuss aus einer alten Rebsorte mit Zukunft.
Verkostung
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife Brombeere, dunkle Kirsche und Pflaume, untermalt von feiner Würze. Am Gaumen samtige, gut eingebundene Tannine, saftige dunkle Frucht und ein langer, leicht würziger Abgang.
Speiseempfehlung
Geschmortes Lamm, reifer Hartkäse, Wildgerichte.
Der Fetească Neagră 2023 aus Comrat, im sonnigen Süden Moldawiens, überzeugt mit einem klaren Charakter und einer natürlichen Eleganz. Er verströmt ein lebhaftes Aroma von reifen roten Beeren, begleitet von zarten würzigen Noten und einem Hauch von Kirsche. Am Gaumen zeigt er sich rund und gut strukturiert, mit harmonischen Tanninen und einer frischen Lebendigkeit. Dieser angenehme Rotwein passt hervorragend zu Grilladen, rustikalen Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Ein authentischer Genuss, von einer alten Rebsorte mit glänzender Zukunft.