Novak Alb de Onitcani 2024
Este Alb de Onitcani 2024 da região de Comrat, no sul da Moldávia, é uma descoberta fascinante que cativa com uma frescura viva e uma mineralidade elegante e profunda. A rara casta autóctone apresenta-se aqui na sua forma mais pura, unindo uma fina vivacidade a uma maravilhosa estrutura. O bouquet desdobra um nobre jogo de maçã verde crocante, ervas frescas de prado e delicadas flores brancas que ecoam harmoniosamente na boca. Este vinho branco com carácter é o companheiro perfeito de pratos de peixe leves, finos mariscos ou saladas primaveris crocantes, e marca brilhantes acentos como aperitivo refinado.
Notas de degustação
Amarelo palha claro. Notas frutadas com mineralidade característica. Fresco e aromático no palato. Final persistente.
Harmonização
Marisco, carnes brancas, saladas.
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Este Alb de Onitcani 2024 da região moldava meridional de Comrat é uma descoberta fascinante que convence pela sua frescura vibrante e uma elegante e profunda mineralidade. A rara casta autóctone apresenta-se aqui na sua forma mais pura e combina uma fina vivacidade com uma estrutura maravilhosa. O bouquet desenvolve um nobre jogo de maçã verde crocante, frescas ervas de prado e delicadas flores brancas que ressoam harmoniosamente no palato. Este vinho branco cheio de carácter é o acompanhante perfeito para leves pratos de peixe, seletos frutos do mar ou crocantes saladas primaveris, e causa uma impressão radiante como refinado aperitivo.